5月の週末チョコケーキ

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週末は長男の誕生日だったので、今年もチョコレートのケーキをつくりました。

チョコスポンジにチョコクリームをはさんでまわりにもチョコクリームをぬり、ココアをふるって完成。
次男が「どうしてもさしたい!」というので飾った太い蜜蝋キャンドル。黄色が3で赤が10です。13才^^

nikki_2016_5_14c たっぷりのチョコクリーム入っています。

2年か3年程前に同じレシピで作って、ちょっと失敗したこのケーキ。今回は丁寧に作り、うまくできました。嬉しい^^

それにしても・・13才ですから、そろそろママの手作りケーキが嬉しいかどうかわからない年頃。なんだか私もいろいろと気持ちがついていかない子どもの思春期です。
難しいような、ほっとけば良いような。
そろそろ自分を模索していく年頃かな。

そんなことを思いつつ、私もそろそろエンジンをかけよう!とゆっくりと一歩すすみます。あわてずゆっくり考えないと。

 

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そんな5月の半ば。
田んぼの水鏡はとてもきれい。風が強い日もあるけれど、とても良い季節。夜になると蛙の鳴き声が聴こえて心地よいのです。

投稿者:

yuki_12

長野県安曇野市にて「月とビスケット.」というカフェを営んでいます。

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