仕事納めです

12月28日金曜日。

月とビスケット.の 2018年の最終営業日でした。

オープンからたくさんテイクアウトの方がいらして、年末感。

年の瀬のおやつにしていただいて、とても嬉しいです。

28日は、今の私がご用意出来る数のお菓子をいっぱい並べようと思って張り切って焼きました。

アップルパイ、ベイクドチーズケーキ、限定のレッドヴェルベットケーキ (早々に売切れ(・・;)すみません)。

そして、合間にミニバターミルクビスケット。

退院してからおやすみしていた看板おやつバターミルクビスケット。作る時に力がいるので、なかなか手が出ませんでしたが、久しぶりに焼きました!今年の終わりに焼けて良かった。

焼きあがった時の良い香り。やっぱり私達の特別なお菓子です。

1年終わって、また新しい1年。

今年のいろいろを胸に、自分達の出来る形を考えていきたいと思います。

もちろん、これからも変わらずお菓子を焼いて珈琲を淹れて。ずっとそこにあることを目指して。

1年間本当にありがとうございございました。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

いただいた小さな花束。さりげなく束ねられていてかわいい。

Kanaさんの鏡餅カードと並べてお正月支度。

そして、私もそろそろおせちの準備。

黒豆煮たり、ごまめに煮しめ、、今年は伊達巻も作ろうかな。おせち作りは毎年の私の愉しみです。

年末年始のお料理の買物メモを書くのも楽しい。

家でお料理でもしながら、あたたかく過ごしたいと思います。

みなさまどうぞ良いお年を。

◎年明けは1月11日(金) 10:00-16:00営業です。

投稿者:

yuki_12

長野県安曇野市にて「月とビスケット.」というカフェを営んでいます。